lunes, 2 de febrero de 2015

Propiedades del plátano

En promedio en Latinoamérica se come menos de medio plátano al día.   Sin embargo entre las frutas es una de las que tiene mayores bondades al ingerirla.

Su alta cantidad de fibra y potasio la hacen una fruta ideal para un sano funcionamiento del intestino, Además el potasio cumple diferentes funciones en el cuerpo, desde regular varias funciones del cuerpo combinada con otros minerales, pasando por la regeneración celular en las articulaciones, hasta ayudar en la producción de proteínas.  Por otro lado, entre las frutas es una de las que más proteína contiene, haciendo a ésta una fruta con buenas propiedades para deportistas y gente con alta actividad física.  

A continuación se muestra un gráfico con cantidades de aporte de cada nutriente de esta fruta, con relación a los requerimientos diarios:

Los nutrientes que contribuye el plátano por ración y por cada 100g son los siguientes:



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